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花鱼儿
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食材明细
主料
肉末
75克
带豆
180克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末炒带豆 的做法步骤
1
食材:肉末、带豆(已摘洗)
2
将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入焯好的带豆翻炒一下。
7
然后,加适量的盐。
8
调味炒匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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