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酱炖花莲鱼
花儿朵朵_tTrvGB
1张图片
食材明细
主料
花莲鱼
一条
辅料
粉丝
一把
酱油
适量
豆腐
在块
五花肉
半斤
醋
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
酱炖花莲鱼的做法步骤
1
鱼淘洗净,葱姜蒜切片备用
2
油锅煎至两面放入葱姜蒜片,喷醋,放酱油,干酱
3
放入五花肉炒上色添两碗水烧开转小火炖半小时
4
放入豆腐以及粉丝
5
炖至汤汁浓稠即可放盐出锅!
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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