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干煎小平鱼
YK演堃
1张图片
食材明细
主料
平鱼
两条
辅料
盐
一勺
胡椒粉
4克
葱花碎
适量
小米辣
一个
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
干煎小平鱼的做法步骤
1
平鱼清理干净,洗净
2
改刀之后放入盐和胡椒粉腌制一小时
3
腌制好了之后粘一点淀粉
4
不粘锅倒油,烧热之后放入平鱼,小火慢慢煎制,一面煎好反面,煎制至金黄色捞出
5
最后出锅后撒香葱碎和小米辣碎即可
6
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7
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8
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使用的厨具:不粘锅
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