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空气炸锅版炸虾
韩优生活馆
1张图片
食材明细
主料
对虾
500g
盐
适量
料酒
适量
面粉
适量
辅料
面包糠
适量
黑胡椒
适量
鸡蛋
1个
咸鲜
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
空气炸锅版炸虾的做法步骤
1
对虾一斤,去掉虾头,剥去虾壳,保留尾部,用小刀从虾腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀不要切断
2
将处理好的虾放入容器中,加入料酒、黑胡椒粉、盐腌制一会
3
将鸡蛋打散成蛋液,把腌制好的虾裹上面粉再放入蛋液中再裹上面包糠
4
空气炸锅180度预热5分钟,然后把虾放入空气炸锅180度8分钟即可装盘。
小窍门
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