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番茄肉酱通心粉

yue大仙
番茄肉酱通心粉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

番茄肉酱通心粉的做法步骤

  • 番茄肉酱通心粉的做法步骤：1
    1
    番茄，洋葱切丁，装盘
  • 番茄肉酱通心粉的做法步骤：2
    2
    猪肉切丁，放入酱油、淀粉抓匀
  • 番茄肉酱通心粉的做法步骤：3
    3
    锅里放油，然后放入腌制好的猪肉，炒至断生（担心会粘锅可以多放些油）接着放入洋葱
  • 番茄肉酱通心粉的做法步骤：4
    4
    待洋葱炒出香味后，放入番茄、番茄酱，少许盐
  • 番茄肉酱通心粉的做法步骤：5
    5
    放少许水，小火熬成汤汁，收盘即可
  • 番茄肉酱通心粉的做法步骤：6
    6
    另起锅，烧开水后放入通心粉，煮10-15分钟。
  • 7
    装盘，把番茄肉酱淋在上面，完成

小窍门

酱油用的是东古海鲜酱油，略甜。还有人用生抽。随个人爱好，通心粉不易煮熟，煮的时候要常试下口感，以免夹生影响口感。
来自 美食天下 yue大仙 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   意大利菜  

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