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香菜炒猪肝

香菜炒猪肝的做法

1张图片

“家常菜---香菜炒猪肝”

食材明细

主料

香菜 200克
猪肝 150克

辅料

油 3勺
盐适量
味极鲜酱油 1勺
蚝油适量
葱适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菜炒猪肝的做法步骤

1
香菜摘洗干净切成段，葱切碎备用。
2
猪肝切成条。
3
锅里油热加入葱花炒香。
4
锅里油热加入葱花炒香。
5
加入猪肝翻炒几下。
6
加入猪肝翻炒几下。
7
加入香菜翻炒几下。
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加入香菜翻炒几下。
9
加点味极鲜酱油翻炒均匀。
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加点味极鲜酱油翻炒均匀。
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加点蚝油翻炒均匀。
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加点蚝油翻炒均匀。
13
炒至香菜断生加入盐调匀即可。
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炒至香菜断生加入盐调匀即可。

小窍门

简单易做，味道好吃。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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