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尖椒炒豆结

尖椒炒豆结的做法

1张图片

“家常菜---尖椒炒豆结”

食材明细

主料

尖椒 1个
豆结 80克

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 1勺
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒炒豆结的做法步骤

1
尖椒洗净切丝，葱切葱花。
2
豆结用温水泡10分钟，清洗干净，挤干水分。
3
锅里油热加入葱花炒香。
4
加入豆结翻炒几下。
5
加入豆结翻炒。
6
加入味极鲜酱油翻炒。
7
加入蚝油翻炒均匀。
8
最后加点盐调匀出锅。

小窍门

豆结本来就是熟的，快速翻炒至尖椒断生即可。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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