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蒜香粉丝蒸虾的做法

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蒜蓉粉丝蒸虾适合爱懒一族,做法简单,口感也是杠杠滴。

食材明细

主料
辅料

蒜香粉丝蒸虾的做法步骤

  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:1
    1
    将粉丝提前一小时泡软。
  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:2
    2
    虾洗净,去须去虾线,用刀切开虾背。如图
  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:3
    3
    粉丝泡软后捞出盛入盘中间。
  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:4
    4
    将所有虾整齐摆在粉丝上面。虾头朝上。
  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:5
    5
    大蒜切碎,加入适量的油、盐和酱油拌均。
  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:6
    6
    将蒜香料淋在虾表面上。
  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:7
    7
    上锅入适量水烧开,放入虾盖紧,用大火隔水蒸七八分钟左右离火取出。
  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:8
    8
    葱和辣椒切碎,洒在虾表面。
  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:9
    9
    取个小锅加入适量油,烧至油滚烫,均匀的淋在虾表面上完成。
  • 蒜香粉丝蒸虾的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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