客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酸辣肉末土豆丝

星点星夜
酸辣肉末土豆丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

酸辣肉末土豆丝的做法步骤

  • 酸辣肉末土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆切丝泡在清水里泡几分钟就可以了，把猪肉切碎，不用太碎，今天我老公帮切的，切碎了点，其实成颗粒状就可以了！然后加少许海鲜酱拌匀。
  • 酸辣肉末土豆丝的做法步骤：2
    2
    在泡菜坛里夹上两个小尖椒
  • 酸辣肉末土豆丝的做法步骤：3
    3
    准备配料，吃的辣可以把泡椒切碎点，如果没有泡椒，可以用鲜的。
  • 酸辣肉末土豆丝的做法步骤：4
    4
    准备炒咯！先把肉末炒散，铲起来放着，把土豆丝水沥干！再放油烧热，下姜，蒜，辣椒，花椒粒爆香，下土豆炒熟，加少许醋！起锅前放肉末，起锅后放葱末，OK！完成！

小窍门

如果吃脆的，清水泡土豆丝时放点盐！吃软的就不用放盐泡！
来自 美食天下 星点星夜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   农家菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 农家菜

热门专题

更多
葱爆羊肉 果冻 桃酥 面包 清炒丝瓜 烤土豆 蒸鸡蛋羹 上汤西兰花 轻乳酪芝士蛋糕 酸辣黄瓜条 南瓜黑芝麻汤圆 清炒苋菜 番茄牛肉面 蚵仔煎 红糖小米粥

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹