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芋头糕

芋头糕的做法

1张图片

食材明细

主料

芋头一个
沾米粉 250克
猪肉 100克

辅料

油一汤匙
盐按口味加
水适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

芋头糕的做法步骤

1
半肥肉，切小块。
2
芋头切小块，
3
用沾米粉调成糊型，猪肉和芋头放点盐爆炒几分钟，等凉了放到调好的沾米粉里，上锅蒸20——30分钟。
4
蒸好的芋头糕，也可以切片煎一下来吃。

来自美食天下派大星1996 的作品

使用的厨具：蒸锅

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