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香煎芋头糕的做法

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软软糯糯,加上芋头特有的香味,真是好吃!

食材明细

主料
辅料

香煎芋头糕的做法步骤

  • 香煎芋头糕的做法步骤:1
    1
    芋头洗净,切片。
  • 香煎芋头糕的做法步骤:2
    2
    放蒸锅里蒸熟。
  • 香煎芋头糕的做法步骤:3
    3
    捣成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。
  • 香煎芋头糕的做法步骤:4
    4
    揉成团不粘手为宜。
  • 香煎芋头糕的做法步骤:5
    5
    搓成均匀小球。
  • 香煎芋头糕的做法步骤:6
    6
    压成小饼。
  • 香煎芋头糕的做法步骤:7
    7
    平底锅烧热加油。
  • 香煎芋头糕的做法步骤:8
    8
    放入小饼,小火慢煎。
  • 香煎芋头糕的做法步骤:9
    9
    煎至两面焦黄即可。
  • 香煎芋头糕的做法步骤:10
    10
    软糯甜香,真好吃。

小窍门

芋头泥加糯米粉,逐渐一点点加,揉成团不粘手即可。
来自 美食天下 厨色生香 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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