“有一次在功德林吃到的一道菜，虽然用料全部是素的，但是味道比真的蟹黄一点不差，回来琢磨了很久也尝试过好几次，终于复制成功了。”

主料

• 胡萝卜 一根

辅料

• 生姜 少量
• 醋 少量
• 盐 适量
• 色拉油 适量