菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

豆豉青椒银鱼

豆豉青椒银鱼的做法

1张图片

“下饭，下酒菜！”

食材明细

主料

银鱼干 一把
青椒 4.5个

辅料

豆豉一小勺
蒜辦儿 3个
葱段少许

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

豆豉青椒银鱼的做法步骤

1
用长条青椒。把银鱼干用温水泡20分钟
2
把青椒切斜刀，蒜切片，泡发的银鱼捞起来
3
热锅，放油，少放一点！油热下豆豉炒香，下银鱼，蒜辦，青椒，葱段儿！炒匀，小银鱼易熟，青椒炒断生，下一勺蚝油！炒匀就可起锅了！
4
开饭啦！

来自美食天下星点星夜的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜