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咖喱猪蹄

花鱼儿
咖喱猪蹄 的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱猪蹄 的做法步骤

  • 咖喱猪蹄 的做法步骤：1
    1
    食材：猪蹄（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、咖喱块
  • 咖喱猪蹄 的做法步骤：2
    2
    将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。
  • 咖喱猪蹄 的做法步骤：3
    3
    加适量的料酒。
  • 咖喱猪蹄 的做法步骤：4
    4
    接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 咖喱猪蹄 的做法步骤：5
    5
    焖至没气后开盖。
  • 咖喱猪蹄 的做法步骤：6
    6
    然后，合入切好的土豆和胡萝卜，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至土豆、胡萝卜熟软。
  • 咖喱猪蹄 的做法步骤：7
    7
    最后，加适量的生抽。
  • 咖喱猪蹄 的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 咖喱猪蹄 的做法步骤：9
    9
    调味翻匀，即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   东南亚   午餐  

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