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黄豆炒手捏菜
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3张图片
食材明细
主料
黄豆
60克
青菜
500克
辅料
盐
4小勺
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
数小时
耗时
简单
难度
黄豆炒手捏菜 的做法步骤
1
食材:黄豆(已泡发煮熟)、青菜(已洗净切碎)
2
将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。
3
用手捏一捏。
4
用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
5
接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。
7
然后,合入煮熟的黄豆翻炒一下。
8
最后,加适量的味精。
9
炒匀,即可。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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