“南瓜现在是很多人追捧的一种健康食材，有蒸着吃的炒着吃的焖着吃的还有做成各种点心吃的，今天让我想起了儿时的味道，简单易做的一道农家蒜蓉豆豉焖南瓜。”

主料

• 南瓜 2斤

辅料

• 豆豉 适量
• 蒜蓉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱花 适量