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蒜蓉豌豆苗的做法

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阳台上种的菜,收获了!真的不错!不夸张的说就是下锅前2分钟割下来的!还是用的民杭自动炒菜机,今天用了爆炒功能,3分钟一道碧绿的蒜蓉豌豆苗完成!

食材明细

主料
辅料

蒜蓉豌豆苗的做法步骤

  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:1
    1
    阳台上种的豌豆苗
  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:2
    2
    割下来的豌豆苗用水冲洗一下
  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:3
    3
    准备好蒜蓉
  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:4
    4
    自动炒菜机选用搅拌锅,开机自动3分钟预热
  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:5
    5
    预热后选择“爆炒”功能,时间默认3分钟,锅中先加入适量橄榄油
  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:6
    6
    加入蒜蓉爆出香味
  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:7
    7
    再放入豌豆苗,淋上少许白酒
  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:8
    8
    盖上盖子机器继续工作
  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:9
    9
    剩下还有1分钟,加点盐、鸡粉调味,机器开盖继续自动炒菜
  • 蒜蓉豌豆苗的做法步骤:10
    10
    时间到,程序结束,出锅装盘

小窍门

最后剩下1分钟时加盐调味,并且开盖继续完成程序
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
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