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金针菇牛肉

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金针菇牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

金针菇牛肉的做法步骤

  • 金针菇牛肉的做法步骤：1
    1
    金针菇洗净。
  • 金针菇牛肉的做法步骤：2
    2
    胡萝卜抽丝。
  • 金针菇牛肉的做法步骤：3
    3
    金针菇开水煮2分钟。调入少许盐。
  • 金针菇牛肉的做法步骤：4
    4
    捞起沥干水摆盘。
  • 金针菇牛肉的做法步骤：5
    5
    锅内热油，放入胡萝卜，炒几下。
  • 金针菇牛肉的做法步骤：6
    6
    放入腌制好的牛肉片（用盐、生粉、沙茶酱腌制20分钟）。翻炒均匀。
  • 金针菇牛肉的做法步骤：7
    7
    兑水肉熟关火，淋在金针菇上面即可。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

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