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香糕炒油麦菜

香糕炒油麦菜的做法

3张图片

“香糕，是一种豆制品，经调味压制成块状，切面有漂亮的纹理，可直接食用的成品或者半成品，咸、鲜、香，香糕口感具有弹性，一般来炒或拌，简单美味。。。”

食材明细

主料

香糕 155克
油麦菜 210克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香糕炒油麦菜的做法步骤

1
食材：香糕、油麦菜（已洗净切开）
2
将香糕放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的油麦菜翻炒一下。
4
接着，合入切好的香糕翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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