“这道俄式的罐焖牛肉，是我和先生去天津玩的时候到起士林吃的，感觉好吃！所以回家后就学做了一次，虽然调料不齐全，但是味道还是挺赞的！”

主料

• 洋葱 半个
• 蘑菇 8个
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 牛腩 250g

辅料

• 浓汤宝 半盒
• 砂糖 1小勺
• 番茄酱 2勺
• 黄油 30g
• 飞饼 2张
• 姜片 3片
• 花椒 少许
• 欧芹碎 少许
• 白胡椒 少许
• 清酒 适量
• 香叶 2张
• 面粉 15g
• 盐 适量
• 蛋液 1个
• 上海辣酱油 1勺