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萝卜干煎蛋

是甜甜呀
萝卜干煎蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

萝卜干煎蛋的做法步骤

  • 萝卜干煎蛋的做法步骤：1
    1
    萝卜干切丁，用清水泡5分钟，然后洗净沥干水。
  • 萝卜干煎蛋的做法步骤：2
    2
    锅中热油，放入萝卜干，中小火煎至萝卜干表面有些发白的样子暂出锅。
  • 萝卜干煎蛋的做法步骤：3
    3
    锅中热油，小火，打入一个鸡蛋，把蛋黄搅破。
  • 萝卜干煎蛋的做法步骤：4
    4
    均匀铺上一层萝卜干。
  • 萝卜干煎蛋的做法步骤：5
    5
    煎完一面，再翻过来煎另一面，微焦即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   快手菜  

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