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萝卜干煎蛋

萝卜干煎蛋的做法

2张图片

“春节期间，天天大鱼大肉的，做个萝卜干煎蛋，一口气能吃掉三大碗粥。”

食材明细

主料

萝卜干 130克
鸡蛋 3个
香葱 1颗

辅料

油适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜干煎蛋的做法步骤

1
所需材料。
2
将萝卜干和香葱洗净切碎。
3
将三个鸡蛋磕出并搅拌成鸡蛋液。
4
放入萝卜干葱碎，搅拌均匀。（不用加盐哦，萝卜干咸度刚好）。
5
上锅入适量油加热，倒入鸡蛋，转一下小圈摊平，煎至一面金黄。
6
翻面再煎至另一面金黄关火。
7
成品盛出，配上稀饭非常开胃😋。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：平底锅

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