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私房美味酸笋鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

私房美味酸笋鱼的做法步骤

  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼一条宰杀干净(我也用过罗非),用姜抹全身加少许盐料酒腌一会…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:2
    2
    泡椒我用了两个,切段…能吃卡的可以多放点…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:3
    3
    蘑菇,草菇,芦笋洗干净备用…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:4
    4
    姜三片,蒜四五瓣,葱白切粒,西红柿切粒,酸笋切条,酸菜切碎全材料备用…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:5
    5
    热锅下油加点姜把鱼两面略煎…盛出备用
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:6
    6
    另起锅,热锅热油下葱白、姜片、蒜、泡椒小火煸香…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:7
    7
    然后把酸菜酸笋一起入锅炒香…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:8
    8
    把酸笋酸菜扒一边,下西红柿炒出汁…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:9
    9
    注入开水开始焖汁,这时调入盐、酱油、鸡粉、糖继续焖,你可以尝尝味道缺啥就加啥…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:10
    10
    调好味道汁焖浓了把鱼放进去继续焖…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:11
    11
    鱼差不多的时候把芦笋杂菇一起倒进去,继续焖一会…
  • 私房美味酸笋鱼的做法步骤:12
    12
    出锅撒上葱条就可以了…超美味
来自 美食天下 幽静。 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   名菜  

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