“在重阳节当天
很多地方的习俗都会炖鸡汤
原因在于秋季燥字当令，气候多变
成了滋养进补的最佳时节
鸡汤是人们秋季进补最好汤品

然而对女性朋友来说
选择炖乌鸡就再合适不过了
乌鸡具有益气补血、滋阴清热的作用”

主料

• 乌鸡 1只
• 沙参 40g
• 盐 适量
• 味精 适量

辅料

• 玉竹 40g
• 清汤 1300ml