“之前就有发过煎的沙丁鱼，如果可以炸就更好吃了，费油的菜我都是很少做的，有了空气炸锅终于可以少油烟做炸的菜了”

主料

• 小沙丁鱼 8条

辅料

• 葱 2棵
• 姜 3片
• 料酒 1汤匙
• 香油 少许
• 胡椒粉 少许
• 辣椒粉 少许
• 孜然粉 少许
• 盐 2克
• 面粉 适量