“大家好！我是肉肉厨~有个远方的客人过来做客，家里没有准备太多食材，就看到什么就做什么啦！！刚好家里有青瓜和一点瘦肉，就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片！不过这个菜反响特别好，大家都很喜欢吃！今天我就把这道菜的制作过程分享给大家，希望大家喜欢！”

主料

• 青瓜 2根
• 胡萝卜 半个
• 肉片 100克
• 蒜末 适量
• 玉米淀粉 5克
• 姜 6片
• 葱 适量

辅料

• 盐 10克
• 酱油 10克