“这个季节满大街的桂花香和栗子香,我当然不会错过，网购了生的栗子，昨晚用烤箱烤熟了吃，今天把剩下的熟栗子剥出来烧鸡吃！栗子烧鸡一道色香味俱全的汉族名肴，爽口、开胃、营养价值丰富。我还加了点糖桂花和干桂花！这道桂花栗子鸡绝对是属于秋天的专属味道！”

主料

• 草鸡 半个
• 栗子 200克

辅料

• 玉米油 适量
• 蒜瓣 2个
• 料酒 1勺
• 六月鲜酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 砂糖 1小勺
• 糖桂花 1勺
• 麻油 适量
• 干桂花 少许
• 盐 少许
• 姜片 2片