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寻找田野onebox 澳洲古饲西冷牛排初体验

寻找田野onebox 澳洲古饲西冷牛排初体验的做法

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“寻找田野onebox澳洲M7谷饲西冷牛排初体验。内含有机蔬菜：芦笋、土豆和香菇。还有一张烹饪食谱，大家可以按着这个来
大家如果想买，可以搜索微信公众账号：寻找田野，点击寻田精选
或者点击这个链接https://h5.koudaitong.com/v2/goods/2fqbiai3i1csk?reft=1478688090828_1478688094150&spm=f45534594_t92638298”

食材明细

主料

西冷牛排 180g
香菇 3个
小土豆 3个
芦笋 8根

辅料

色拉油 20g
黑胡椒汁 1包
牛排特制粉料 20g

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

澳洲古饲西冷牛排的做法步骤

1
腌制牛排在西冷牛排正反两面各撒上onebox特制牛排粉料一勺淋5毫升色拉油、抹匀备用
2
准备食材香菇洗净，撒1小勺onebox特制牛排粉腌制片刻芦笋去根，洗净备用小土豆洗净，切成两瓣备用
3
煮小土豆与芦笋煮锅中烧热水，放小土豆加盖煮10分钟。不用捞出，继续放3个香菇，再煮1分钟。然后继续放芦笋，煮15秒，将所有食材捞出、沥干备用
4
煎牛排煎锅烧热冒烟改小火，加10毫升色拉油，放入牛排，加盖煎40秒。翻面，转小火，加盖再煎1分钟。（此时牛排约为5分熟，可根据个人喜好增加时间）盛出备用
5
煎其他食材锅不用洗，再倒入5毫升色拉油，将小土豆切面朝下，煎30秒。不用盛出，加入香菇和芦笋，1小勺onebox特制牛排粉料，翻炒30秒即可出锅
6
摆盘、分享大功告成~开动！

小窍门

想要更美观，可以在香菇表面开花刀

来自美食天下寻找田野的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

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