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白玉菇炒海虾

白玉菇炒海虾的做法

3张图片

“白玉菇是一种珍稀食用菌，营养丰富还有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。。。”

食材明细

主料

海虾 185克
白玉菇 135克

辅料

料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白玉菇炒海虾的做法步骤

1
食材：海虾（已清洗）、白玉菇（已清洗）
2
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。
3
翻炒一下。
4
接着，合入已清洗好的白玉菇翻炒翻炒至熟。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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