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蚝油嫩豆腐

尖角小荷
蚝油嫩豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

蚝油嫩豆腐的做法步骤

  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：1
    1
    嫩豆腐洗净
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：2
    2
    切成小块
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散放入豆腐均匀涂抹两面
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：4
    4
    放入油锅炸至表面微黄捞出
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：5
    5
    全部炸好
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：6
    6
    碗内放入蚝油、生抽、盐、水调成味汁
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：7
    7
    炒锅留少许油倒入味汁炒匀
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：8
    8
    倒入豆腐
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡盛出
  • 蚝油嫩豆腐的做法步骤：10
    10
    装盘，撒上葱花即可
来自 美食天下 尖角小荷 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   晚餐   工作餐  

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