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蒜味红肠偏辣和甜味

他的国_ZyQshC

蒜味红肠偏辣和甜味的做法

1张图片

“第一次做也能成功”

食材明细

主料

猪肉适量
蒜泥两头
酱油少许
红曲粉 少许
糖少许
花椒粉 少许
黑胡椒 少许

辅料

盐少许

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

蒜味红肠偏辣和甜味的做法步骤

1
买猪肠衣，好点质量的，用温水水泡开，用穿肠工具穿好备用，
2
买瘦肉和肥肉搭配的肉，自己整成肉馅即可，放调料搅拌好
3
第一次做，最好两个人，我是一个人也是第一次做，不用肠绳拧几下就成段了，放在锅里飘着煮，定型，中火别煮破了，，定好型后蒸半个小时即可，，，

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜

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