菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜孕妇老人宴客菜午餐

家常鸡腿菇

家常鸡腿菇的做法

1张图片

“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。”

食材明细

主料

鸡腿菇 3个
胡萝卜 半个
辣椒 1个
香菇 3个

辅料

鸡精 2g
盐 1勺
茶油 1勺
生抽 5g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常鸡腿菇的做法步骤

1
鸡腿菇，水中焯下；捞出，切成丝；
2
香菇、胡萝卜、辣椒都切成丝状；
3
热锅，入油；先放入胡萝卜，翻炒，出少许红油，胡萝卜适合高温；
4
然后，再放入香菇、辣椒翻炒；
5
再放入鸡腿菇，翻炒；因为鸡腿菇事先焯水，这样就很容易熟了；
6
然后，调入盐、和生抽，翻炒，出汁，就可以装盘了；
7
成品，是不是很好看～

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜孕妇老人宴客菜午餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜孕妇