“几番纠结，最终还是决定把那剩下的山楂熬成红糖山楂膏。真心不想再做山楂糕和果丹皮，太费神。这个可以关照大姨妈的红糖山楂膏相对省事一点，薄稠随意——乐意多熬就稠一点，懒得熬太稠就搅和个40-60分钟也可以收工了。
不过，始终没办法省去的工是，去果核，这也是要命的活儿。好在山楂不算太多。。。”

主料

• 山楂 400克
• 红糖 100克

辅料

• 水 适量