菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

美味香蕉饼

美味香蕉饼的做法

2张图片

“我是一个特别爱吃香蕉的人，但是香蕉烂的过程或许太快，有很多时候还没有吃完，外表就已经黑黑的了，又不能一次性都吃完，那索性，用来做香蕉饼吧，香香甜甜的，真的很好吃。”

食材明细

主料

玉米面 适量

辅料

鸡蛋 2个
香蕉 2根

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

美味香蕉饼的做法步骤

1
准备好以下食材，我这个是原汁原味的，不添加任何其他材料。我不爱吃白面，所以用的玉米面，大家可以根据自己的口味来选择。
2
鸡蛋打入玉米面中，香蕉用勺子压碎，我个人觉得不要压成泥，有一点小块，这样吃起来口感比较好，个人喜好。
3
将这些食材放入一起进行搅拌，其中放入适量清水，成糊糊状就可以了。
4
不粘锅烧热，刷少量油，小火，放入玉米糊糊，表面出现气泡时，翻面继续煎至。
5
如果喜欢吃脆一点的，就放薄薄的一层玉米糊，如果喜欢吃香甜味十足的，就厚一点。出锅，装盘。
6
配上一杯热牛奶，简单好吃的早餐就好啦。

小窍门

香蕉本身就很甜，个人觉得不要再加入糖了，可以放牛奶，增加口感。

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜

美味香蕉饼的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜