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香辣酥炒花菜

香辣酥炒花菜的做法

2张图片

“花菜营养丰富，加入香辣酥一起炒，花菜脆爽，花生酥辣，味道很不错。”

食材明细

主料

花菜 1个
香辣酥 1碗

辅料

盐适量
油适量
味极鲜酱油 适量
葱适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣酥炒花菜的做法步骤

1
花菜掰成小朵，清洗干净控水。
2
葱切碎。
3
准备香辣酥。
4
锅里油热加入葱花炒香。
5
加入花菜翻炒。
6
加点味极鲜酱油翻炒均匀。
7
加入香辣酥翻炒。
8
炒至花菜断生，加入盐调匀即可。

小窍门

炒的时候用中大火快速翻炒，花菜断生即可，炒火大了就不脆了。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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