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煎煮剥皮鱼

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煎煮剥皮鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

煎煮剥皮鱼的做法步骤

  • 煎煮剥皮鱼的做法步骤：1
    1
    剥皮鱼用盐腌制半小时。
  • 煎煮剥皮鱼的做法步骤：2
    2
    切好葱，芹菜，蒜拍碎，姜切丝。
  • 煎煮剥皮鱼的做法步骤：3
    3
    锅中加热，再放油，接着热油后放入鱼，中小火煎。
  • 煎煮剥皮鱼的做法步骤：4
    4
    两面煎至微黄。
  • 煎煮剥皮鱼的做法步骤：5
    5
    钢中剩少许油，把姜蒜炒香。
  • 煎煮剥皮鱼的做法步骤：6
    6
    兑水，按口味调入盐，少许酱油，豆瓣酱。两面煮会。
  • 煎煮剥皮鱼的做法步骤：7
    7
    最后放入葱和芹菜即可。
来自 美食天下 是甜甜呀 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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