“这是一道非常受欢迎的美食，第一次吃还是那种铁板鱿鱼，从那以后这鱿鱼就成了我的最爱。其实鱿鱼的做法最简单，它的绝搭就是甜辣酱，像我喜欢孜然味道的，那肯定孜然是少不了的了，成品甜辣鲜美、非常好吃，自己做的干净卫生、还便宜，享受了美味的同时又会收获一份成就感，家人也美美的........”

主料

• 鱿鱼头 200克
• 洋葱 1个（小的）
• 芹菜 半根

辅料

• 孜然碎 1汤匙
• 辣椒酱 1.5汤匙（甜辣味）
• 盐 适量
• 料酒 1汤匙
• 生姜 3片
• 植物油 适量