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#信任之美#青菜烩油面筋塞肉的做法

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到了冬天就像吃热乎乎的菜肴,这道油面筋塞肉加入青菜一起,趁热吃味道确实很棒,是一道荤素搭配,营养丰富的家常菜。

食材明细

主料
辅料

青菜烩油面筋塞肉的做法步骤

  • #信任之美#青菜烩油面筋塞肉的做法步骤:1
    1
    准备油面筋
  • #信任之美#青菜烩油面筋塞肉的做法步骤:2
    2
    小青菜洗净,猪肉末里加入料酒,盐,10毫升生抽和鸡蛋液按顺时针方向搅拌至油粘性
  • #信任之美#青菜烩油面筋塞肉的做法步骤:3
    3
    把油面筋挖一口子塞入猪肉末至全部制作完成
  • #信任之美#青菜烩油面筋塞肉的做法步骤:4
    4
    锅内倒水,水开后加入塞好的面筋,大火烧开后加入生抽和老抽
  • #信任之美#青菜烩油面筋塞肉的做法步骤:5
    5
    加入蚝油
  • #信任之美#青菜烩油面筋塞肉的做法步骤:6
    6
    盖上转小火烧制熟透
  • #信任之美#青菜烩油面筋塞肉的做法步骤:7
    7
    之后转大火把青菜加入烧制青菜熟熄火出锅
  • #信任之美#青菜烩油面筋塞肉的做法步骤:8
    8
    上桌

小窍门

1.各家的口味不同,请按照自家的口味调整
来自 美食天下 香儿厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

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