“烧上一次就超级喜欢吃的，这样烧出来的五香肉鲜香滑嫩，芋头软糯很下饭，汤汁一起很下饭，娃爸很喜欢吃，我们安徽没有芋头，在上海打工，看很多上海阿姨买了吃，自己也想尝试一下，没想到误打误撞，却这么合口味”

主料

• 五花肉 355g

辅料

• 红辣椒 2个
• 生抽 5汤勺
• 料酒 1汤勺
• 鸡精 2调味勺
• 盐 2调味勺
• 芋头 一斤
• 水 一碗
• 姜片 4片
• 十三香 1调味勺