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棒骨汆酸菜

馋嘴乐
棒骨汆酸菜的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜 适量
配料

棒骨汆酸菜的做法步骤

  • 棒骨汆酸菜的做法步骤：1
    1
    棒骨500g、酸菜300g，葱姜。
  • 棒骨汆酸菜的做法步骤：2
    2
    锅中放入凉水，放入棒骨，烧开后，煮两分钟，去腥味。
  • 棒骨汆酸菜的做法步骤：3
    3
    捞出冲洗干净，备用。
  • 棒骨汆酸菜的做法步骤：4
    4
    锅中加水，放入姜丝，放入备用的棒骨。
  • 棒骨汆酸菜的做法步骤：5
    5
    烧开后，改用小火炖制90分钟。
  • 棒骨汆酸菜的做法步骤：6
    6
    放入酸菜、葱丝。
  • 棒骨汆酸菜的做法步骤：7
    7
    烧开后，炖制5分钟。
  • 棒骨汆酸菜的做法步骤：8
    8
    加盐味精调味。
  • 棒骨汆酸菜的做法步骤：9
    9
    出锅即可食用。
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