“每个季节都会有当季的时令小炒，冬天就是羊肉了，羊肉火锅呀，红焖呀，药材煲汤呀......都吃多了,不想再吃重口味，就配个西芹木耳一起炒，西王玉米胚芽油炒起菜来感觉是很顺滑的，没油烟产生，木耳芹菜炒羊肉起锅就吃，又热又清爽的，一点都不腻。”

主料

• 羔羊肉 适量
• 干木耳 适量
• 红甜椒 适量
• 生粉 适量
• 西芹 适量
• 玉米胚芽油 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

辅料

• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡粉 适量
• 酱油 适量
• 酒 适量
• 蚝油 适量