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油炸小章鱼

陈刺猬先生

油炸小章鱼的做法

1张图片

“其实我原本是想做章鱼小丸子的。。。下次补上”

食材明细

主料

小章鱼 200g

辅料

黑胡椒 2g
盐 10g
淀粉 100g
鸡蛋一个
油 20g

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

油炸小章鱼的做法步骤

1
准备食材小章鱼洗净
2
将鸡蛋打入淀粉碗中倒入食盐与油
3
千万别加水搅拌成如图
4
将小章鱼裹上面糊进油锅炸油温别太大就完成了

小窍门

其实我原本是想做章鱼小丸子的，结果没有机器真的不行下次补上

来自美食天下陈刺猬先生的作品

使用的厨具：炒锅

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