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酸辣螺蛳

雅蓝澜
酸辣螺蛳的做法

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食材明细

主料
辅料

酸辣螺蛳的做法步骤

  • 酸辣螺蛳的做法步骤：1
    1
    螺蛳洗净，焯水
  • 酸辣螺蛳的做法步骤：2
    2
    捞出过冷水，再次清洗干净后控水备用
  • 酸辣螺蛳的做法步骤：3
    3
    酸豆角，泡椒，青椒切碎
  • 酸辣螺蛳的做法步骤：4
    4
    油锅烧热，炒香蒜米
  • 酸辣螺蛳的做法步骤：5
    5
    下酸豆角，泡椒，青椒碎，调入糖，盐，生抽炒匀
  • 酸辣螺蛳的做法步骤：6
    6
    下螺蛳翻炒
  • 酸辣螺蛳的做法步骤：7
    7
    炒至锅内无水后，再翻炒一分钟即可
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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