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油爆酱油虾

美米妮
油爆酱油虾的做法

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食材明细

主料
辅料

油爆酱油虾的做法步骤

  • 油爆酱油虾的做法步骤：1
    1
    虾洗净控干水份后，起油锅，油量是平时炒菜的2倍。油锅热后加入姜丝。
  • 油爆酱油虾的做法步骤：2
    2
    倒入虾开始翻炒片刻后加入料酒
  • 油爆酱油虾的做法步骤：3
    3
    再依次加入老抽、生抽、葱段，期间慢慢翻炒至虾变红
  • 油爆酱油虾的做法步骤：4
    4
    加入白糖翻炒至白糖溶化后，加入鸡精翻炒出锅。最好撒上胡椒粉，绝对是又鲜又有味！
来自 美食天下 美米妮 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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