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南风肉蒸黄鱼的做法

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食材明细

主料
  • 金华火腿 适量
  • 黄鱼 一条
辅料

南风肉蒸黄鱼的做法步骤

  • 南风肉蒸黄鱼的做法步骤:1
    1
    金华火腿一块,黄鱼一条
  • 南风肉蒸黄鱼的做法步骤:2
    2
    鱼用料酒,盐腌制一下,20分钟。刀在鱼背上划大口,备用
  • 南风肉蒸黄鱼的做法步骤:3
    3
    火腿切片,挨个插在刀口处
  • 南风肉蒸黄鱼的做法步骤:4
    4
    撒上姜末,开水上蒸锅,15分钟
  • 南风肉蒸黄鱼的做法步骤:5
    5
    起锅,倒掉多余的水,淋上蒸鱼豉油
  • 南风肉蒸黄鱼的做法步骤:6
    6
    撒上葱末,淋上烧滚的花生油
  • 南风肉蒸黄鱼的做法步骤:7
    7
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来自 美食天下 琦食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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