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糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）

Flos_solis
糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）的做法

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食材明细

主料
辅料

糟辣椒火锅的做法步骤

  • 糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）的做法步骤：1
    1
    肥肉片，炸出油，一定是炸两面到黄色干脆的时候最好，煮汤后口感超好，用炸出来的猪油煮汤最美味了
  • 糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）的做法步骤：2
    2
    2匙糟辣椒，下锅油炒，自己家腌制的糟辣椒，其实也可以用其他的一些辣椒酱代替
  • 糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）的做法步骤：3
    3
    翻炒均匀
  • 糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）的做法步骤：4
    4
    猪肉片用芡粉拌过的，把姜葱蒜都拌在里面，现在跟糟辣椒炒在一起，香味都出来了，可以适当放些调料
  • 糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）的做法步骤：5
    5
    加汤煮
  • 糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）的做法步骤：6
    6
    把蔬菜下锅，喜欢什么蔬菜就准备什么菜，火锅就是要吃得随心
  • 糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）的做法步骤：7
    7
    成品，尝尝味道是否够，可以再适当加些盐、鸡精
  • 糟辣椒火锅（凯里糟辣椒）的做法步骤：8
    8
    上桌
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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