“炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱，就能消灭一大半。剩余的肉回软后，正好能下锅炖，一菜两吃。”

主料

• 猪肉 660g
• 食盐 1茶匙
• 花椒粉 1/2茶匙
• 面粉 50g
• 红薯淀粉 50g
• 鸡蛋 2个

辅料

• 水 适量