“豆腐丝是我们河北的家常菜，来客人首选就是它
凉拌，小炒，快手菜，抢手菜，春夏秋冬餐桌上少不了它

我就喜欢凉拌它，今天跟着小帅厨娘来做这简单的一道凉菜

马上年到，家家户户餐桌上肯定少不了它呀！”

主料

• 豆腐丝 500克

辅料

• 蚝油 5克
• 花椒油 适量
• 葱花 10克
• 白糖 适量
• 香醋 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 适量
• 花生碎 少许
• 辣椒油 适量