菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜

小笼汤包

小笼汤包的做法

1张图片

食材明细

主料

饺子皮 260g
肉馅 250g

辅料

肉皮 100g

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

小笼汤包的做法步骤

1
肉皮洗净炖汤
2
搅拌机连汤带皮搅打均匀成细腻汤汁，盛于容器中冷却成型，然后切成小粒粒备用
3
肉馅和皮冻粒粒，加入盐、五香粉、生抽、胡椒粉调味拌匀
4
饺子皮
5
依次包入馅料成小包子
6
上锅蒸20分钟即可
7
配上蘸料即可
8
鲜美哦，汤汁浓郁

小窍门

肉皮冻可以冷却之后放冰箱冷藏保存

来自美食天下四叶小馆的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃家常菜

小笼汤包的更多做法

你可能还喜欢

更多

小吃家常菜