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【宁波】糟方腐乳炒白菜 的做法

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白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。。。

食材明细

主料
辅料
  • 糟方腐乳 2块

糟方腐乳炒白菜 的做法步骤

  • 【宁波】糟方腐乳炒白菜 的做法步骤:1
    1
    食材:白菜(已清洗)、糟方腐乳
  • 【宁波】糟方腐乳炒白菜 的做法步骤:2
    2
    取出两块糟方腐乳放入小碗中。
  • 【宁波】糟方腐乳炒白菜 的做法步骤:3
    3
    用勺子碾碎,待用。
  • 【宁波】糟方腐乳炒白菜 的做法步骤:4
    4
    将清洗好的白菜放在案板上切开。
  • 【宁波】糟方腐乳炒白菜 的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒至熟。
  • 【宁波】糟方腐乳炒白菜 的做法步骤:6
    6
    然后,加入碾碎的糟方腐乳炒匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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